Cautam OSPATAR SEF pentru mese vesele ale restaurantului Savoy

Profesionistii artei in servire, care stiu ca talentul lor de a oferi clientilor cea mai reusita experienta, pot sa straluceasca doar intr-o locatie cu aceleasi valori. Hotelul nostru este locul perfect pentru tine daca esti o persoana care stie ca o servire buna face mancarea si mai gustoasa.

  • Ai minimum 3 ani experienta in restaurant.
  • Ai condus o echipa de ospatari.
  • Satisfactia muncii tale este reprezentata de satisfactia oaspetilor pe care ii servesti.
  • Disciplina si calitatea servirii reprezinta valori in munca ta.
  • Vrei sa oferi cea mai buna experienta All Inclusive din Romania. 
  • Sa organizezi si sa pregatesti impreuna cu ceilalti ospatari si ajutori de ospatar salonul restaurantului si terasa, din punct de vedere al curateniei. 
  • Sa te asiguri ca pastrezi standardul de munca ridicat, participand la programe de pregatire (training-uri, cursuri de specializare). 
  • Sa instruiesti echipa de PICOLI, pentru urmarirea procedurilor de efectuare a curateniei si aranjare/debarasare a salonului restaurantului, precum si debarasarea meselor dupa ce au fost folosite de catre oaspeti.
  • Sa colaborezi cu toate departamentele din restaurant, conform procedurilor. 
  • Pentru perioada de servire a la carte

-sa iei comenzile oaspetilor de la masa si sa dai comanda la bucatarie. -sa servesti preparatele oaspetilor la masa. -sa acorzi atentia necesara fiecarui oaspete, indiferent de valoarea comenzii si de modalitatea de plata. -sa verifici aspectul comercial al preparatelor, inainte de servire. -sa refaci mise-en-place-ul. 

  • Pentru perioada de servire ca hotel All Inclusive:  

-sa distribui impreuna cu toti ospatarii preparatele pe bufet, asigurand in permanenta alimentarea meselor, sub indrumarea sefului de sala. -vei fi raspunzator de stabilirea si aranjarea designului salonului restaturant si al teraselor exterioare.

  • Vei sti clar ce ai de facut si cum esti rasplatit pentru asta, salariile in compania noastra sunt primite la timp si intotdeauna pe masura muncii depuse. 
  • Vei primi intotdeauna claritate si sustinere. De aceea, la fiecare inceput de zi, are loc o intalnire cu toata echipa din departament, unde discutam rezultatele precedente, problemele intampinate si ne asiguram ca fiecare are resursele necesare pentru a-si face munca perfect. 
  • Pentru ca, atunci cand tu iti cresti standardele, intreaga noastra echipa creste, suntem atenti la dezvoltarea ta profesionala. Vei avea un plan de dezvoltare prin training-uri de specialitate, pentru a fi un expert in domeniul tau.
  • Pentru ca faci parte din echipa noastra, membrii familiei tale pot consuma serviciul One day All Inclusive cu 25% discount.  
  • Avem bonusuri speciale saptamanale, in functie de realizarile avute. 

Doamna Liliana Nicolae este managerul restaurantului si indrumatorul tau. Este in echipa noastra de 7 ani si de 4 ani conduce departamentul restaurant. Valorile ei sunt: cinstea, eficienta si munca. Ce vrem sa stii despre ea este ca, in vocabularul ei, nu vei gasi “nu pot” si este foarte aproape de echipa pe care o conduce. Suntem convinsi ca vei avea o experienta extraordinara sa lucrezi cu ea.

..a inceput in anul 1983, fiind ultimul hotel construit in Mamaia. Dupa revolutia din anul 1989 a fost primul hotel privatizat de pe litoral. Savoy Mamaia este primul hotel de pe litoralul romanesc care a decis sa schimbe mostenirea regimului comunist si cu mult curaj si energie a inceput un proces lung de transformare si modernizare. 

Din anul 2012 ne-am propus sa transformam Hotel Savoy Mamaia in cel mai bun hotel All Inclusive din Romania. Dorim sa obtinem nu numai recunoasterea nationala, ci si pe cea internationala.  

Si vrem ca tu sa faci parte din echipa noastra, in aceasta calatorie. 

Stim ca locul pe care il ocupam in prezent in piata si in alegerile oaspetilor nostri se datoreaza echipei noastre, colegi dedicati cu care am ridicat standardele de All Inclusive in Romania. Reinvestim an de an profitul in acest business si suntem mandri ca am reusit sa depasim prietenii bulgari la nivelul de calitate oferit.  

Vrem sa platim romani cu banii romanilor, nu bulgari cu banii romanilor. 

  • Nu ai diploma de ospatar.
  • Nu ai condus pana acum o echipa de ospatari.
  • Nu ai experienta in restaurant de cel putin 3 ani.
  • Zambetul nu face parte din uniforma ta zilnica.
  • Nu esti organizat si atent la detalii.
  • Vrei doar un job de vara si nu o cariera in acest domeniu. 

Daca te-ai hotarat sa aplici pentru acest post, vrem sa stii care sunt pasii acestui proces de recrutare:  

1. Trebuie sa completezi formularul de aplicare. Completarea iti va lua aproximativ 3 minute si ne ajuta sa separam oamenii cu adevarat interesati de acest post de cei care nu au avut rabdarea sa citeasca anuntul si sa isi evalueze corect candidatura. 2. Daca ai completat formularul si te potrivesti profilului pe care il cautam, vei primi din partea noastra cateva intrebari care merg in detaliile experientei tale profesionale. Vei primi un termen limita pentru completarea lor, te rugam sa il respecti. 3. Daca ai trecut si de aceasta etapa, vei ajunge sa ne cunosti fata in fata, la un interviu. Te vei intalni cu Bellamy Zahiu, CEO-ul Hotel Savoy. 4. Daca interviul decurge bine, vei primi din partea noastra oferta de angajare si datele colaborarii. 5. In prima ta zi de munca te va primi o echipa vesela si pregatita sa te ajute sa te integrezi cu succes in noul job.